"Økologi og fremtidens landbrug" på DR2 den 14. december
Tirsdag den 14. december kl. 14 stiller DR2 skarpt på spørgsmålet: Er økologi fremtidens form for landbrug, eller er det en luksus, som kun de rige har råd til og som går ud over de fattigste?
Disse spørgsmål søges besvaret i DR2's tema-udsendelse gennem en række forelæsninger, hvor bl.a. ICROFS' centerleder Niels Halberg deltager.
Temaudsendelsen om "Økologi og fremtidens landbrug" består af følgende forelæsninger i tidsrummet fra kl. 14 - 15.30: |
|
|
Kl. 14.01: Udfordringer og dilemmaer i økologisk planteavl
Hvordan sikrer en økologisk planteavler at afgrøderne får tilstrækkelig med næringsstoffer, når handelsgødning og konventionel husdyrgødning er imod principperne? Og hvordan holdes markerne fri for rodukrudt, når pesticider er bandlyst og mekanisk bekæmpelse er hårdt for miljøet? Seniorforsker Margrethe Askegaard fra Aarhus Universitet fortæller her om nogle af de store dilemmaer i økologiske plantebedrifter, og hun giver også nogle løsningsforslag.
Hør foredraget 
Kl. 14.20: Naturtid - Biobonden
DRs Jørgen Skouboe er på besøg hos en biodynamisk frugtavler i Slangerup. For at få den optimale æblemost dyrker Verner Andersen sine frugter med hjælp af sortbrogede grise, bier og spanske plukkere.
Kl. 14.45: Er økologisk jordbrug en luksus?
Er økologi en luksus for rige forbrugere, som vi ikke kan tillade os i en verden med mange sultne? Det spørgsmål belyser centerleder Niels Halberg fra Aarhus Universitet i denne forelæsning. Hans konklusion er klar: Økologi er ikke luksus og de økologiske principper kan faktisk være med at øge fødevareproduktionen i nogle af de fattigste og mest sultprægede egne af verden. Hør foredraget
Kl. 15.10: Økologi og dyrevelfærd
Økologi er ikke længere bare en nicheproduktion. Det er i stedet en samlet måde at tænke landbrug, miljø og dyrevelfærd sammen på. Seniorforsker Mette Vaarst fra Aarhus Universitet fortæller her om de principper, der gælder for økologisk husdyrhold og om, hvordan det hænger tæt sammen med høj dyrevelfærd.
Hør foredraget
Kl. 15.10: Hvorfor er mælk så kompliceret - AG 2020
Asen Haitov fra Bulgarien og Kjartan Poulsen fra Danmark er mælkebønder fra hver sin ende af Europa. Det handler om mælk i deres liv, men deres vilkår er meget forskellige, som hvis de levede i hver deres tidsalder. Men noget har de til fælles: De er truet på deres eksistens som landmænd, og de er begge omfattet af EUs landbrugsstøtte. Et system, hvor de samme regler og love skal regulere og støtte to mænds virksomheder, som ud over koen, yveret og mælken ikke har nogen lighedspunkter.
Pressekontakt
Informationsmedarbejder Simon Olling Rebsdorf, tlf. 89 99 28 29
E-mail: Simon.Rebsdorf@icrofs.org
Internationalt Center for Forskning i Økologisk Jordbrug og Fødevarer, ICROFS
www.icrofs.dk
|
